ニュージーランドのお正月

ニュージーランドのお正月。 夏のお正月。
なんか、ピンと来ないけど、とりあえず、ホリデーです。
季節も正反対だし、日本風のお正月を過ごすのは、難しいですね。

夫くんのお客様がウェリントンからオークランドに来たついでに、
我が家にも 遊びにきてくれたので、
少しはお正月らしいメニューを、

というわけで。。。

お餅です。 
真空パックの切り餅を買いそびれたので、手作り。 
餅米の粉とお湯を混ぜて、レンジに入れるだけ!
超簡単ですが、一応、お餅になるから、お試しください。
餅米の粉は、アジア系のお店で買えます。
ニュージーランドのお正月

↑あんこは、韓国製の缶詰。 味は、日本の小豆缶と同じ。 
でも、安い! よくバニラアイスと一緒に食べてます。


。。。と偉そうに書いてるけど、お餅を作ったのは、
私ではありません。
夫くんでも、もちろん、ゆっぴでも。
→ なおみさん、おいしかったです! 


ニュージーランドのお正月って、これといった特徴がないような気がします。
クリスマスの延長でお休みが続いてるだけ、
と言ってもいいくらい。

ニュージーランドの夏と言えば、BBQ。
なので、この日もやっぱり、バービー(BBQ)でした。
ニュージーランドのお正月

↑ ニュージーランドのラムは、柔らかくて、くさみも全くなし。 めちゃめちゃおいしいんです。

ニュージーランドのお正月

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この記事へのコメント

2010年01月20日 18:11
夏のお正月。。なにか不思議な感じですね。
レンジでお餅が出来るのは、びっくりしました!
2010年02月04日 20:44
夏のお正月もクリスマスも、ピンと来ないですよね。
レンジでお餅、簡単でいいですよ。

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